乳制品, 饮料,制药,食品更鞋室鞋臭味与细菌的问题一直是广大食品生产管理者所关注要解决的问题,尤其生产员工人数众多的食品厂更鞋室脚臭味这个问题尤为明显,如果处理不好容易造成细菌的交叉感染,对食品厂公共场所卫生管理造成很大的影响。个人衣物、鞋要与工作服、靴分开放置。更鞋室要保持良好的通风和采光,室内可以通过安装紫外灯或臭氧发生器对室内的空气进行灭菌消毒.
脚消毒:消毒池要与通道同宽,防止有不自觉的员工和搞特殊化的管理人员不经消毒池进入车间――当然已经形成的硬件,加强管理和培训,提高员工素质应该也可以达到效果;不过官方和客户一般不这么认为,他们说:能用硬件控制的,不用文件控制,能用文件控制的,不用人来控制(文件的执行还是靠人)。卫生监督部门认为无需穿靴鞋消毒的车间可免设,但也要有具体措施对工作鞋进行消毒。
目前针对这个问题现在国内开始研发出了运用臭氧杀菌除臭的除臭更鞋柜。由于食品生产车间不同于一般的五金行业车间对环境卫生要求,考虑到环境跟耐用性材质一般都是以金属为主,其中最好的是不锈钢的。“落脚点智能消毒鞋柜”属于第五代产品,是全不锈钢拉丝板材。我们是厂家直接独立研发生产。我们完全掌握第五代智能消毒鞋柜的核心技术。除臭更鞋柜采用一体化的臭氧发生器产生出高效的臭氧气体,在短时间内对鞋柜内的鞋子进行杀菌消毒、除臭,同时鞋柜也运用了先进的PTC热风循环系统,把夏日的阳光温度带进了柜内,彻底将鞋内的潮湿潮汗气驱走,使细菌失去了繁衍生存环境。同时采用臭氧除臭杀菌,臭氧具有无死角、无残留、无二次污染、杀菌除臭彻底等重要特性,由于臭氧本身也是气体的形态,所以它能到达柜体内部的任何地方杀死细菌和分解异味,故无死角,由于臭氧的结构为一个氧分子O2携带一个氧原子O组成,所以它具有不稳定性和强氧化性,它也正是依靠这种不稳定性和强氧化性的特点来达到杀菌和除异味的效果,几分钟的分解及降解臭味后再进行热风循环抽湿工能,臭氧产生之后很快就还原为氧气,所以无残留和二次污染、不需担心排出的气体会污染生产环境。
目前,我们的消毒鞋柜产品已成功进入可口可乐、广药集团、南山奶粉、陈李记制药厂等国内外知名企业。
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