产品赢得较高认可 海天酱油紧靠市场不断提升品牌价值
据国际著名品牌研究机构胡润研究院发布的《2016胡润品牌榜》显示,在200个上榜的最具价值本土品牌中,海天味业以193亿元的品牌价值,再次在调味品行业名列第一,这也是海天自2013年首次上榜以来,连续第四年夺魁。
海天酱油从作坊式的古酱园,发展成为拥有数百亿的品牌价值的当代企业,首先依靠的是在生产过程中,对先进技术的追求。
在央视近期播出的关于调味品智能化生产的报道,海天就是其中一个案例。中国调味品协会常务副会长兼理事会总干事卫祥云曾表示:科技成果的产业化成为推动调味品行业升级换代的主要标志。一方面,行业内品牌企业成为产业化的重要载体;另一方面,企业家成为将行业先进技术转化为生产力的带头人,典型的案例之一就是海天现代化酱油生产企业的智能化管理。
正所谓打铁还需自身硬,海天酱油精研高科技酿造工艺,提高产品质量,丰富产品序列并参与制定国家标准,确保了自身产品的高品质基础。在2013年时候,海天突破百亿销值,成为调味品行业首家突破百亿的企业。同年,海天高明园区,调味品阳光工厂旅游项目——“娅米的阳光城堡”正式启动。项目对外开放以来,来自社会各界的上百万消费者亲眼见证了真正晒出来的好酱油——海天酱油的整个生产过程。通过对改建自海天“中国味文化展馆”的海天古酱园系列景区的参观,消费者对海天酱油的品牌历史有了更为深刻的认知。海天酱油作为佛山古法天然酿晒工艺的正宗传承者的品牌印记,更加深入人心。
除了打造阳光工厂参观项目,海天酱油还积极借助新兴媒介载体,塑造产品品牌。自2015年以海天招牌拌饭酱植入热播网剧,获得成功后,海天酱油积极借助强档综艺平台,不断走近消费者。2017年,继海天味业冠名的大型明星美食真人秀节目《熟悉的味道2》,以及海天黄豆酱赞助的《最强大脑》第四季热播之后,海天酱油、海天蚝油接力海天黄豆酱,再度强势冠名《一站到底》和全新改版的《非诚勿扰》。海天酱油——真正晒出来的好味道,海天蚝油“为爱提鲜”,成为紧贴强档综艺节目定位的流行语。
确保产品的高品质,全面实施更聚人气的营销战略,让海天酱油获得越来越高的品牌美誉度和市场认可。