2017年6月7日-9日 北京 中国食品发酵工业研究院
为提高企业及科研单位技术人员的微生物实际操作能力,提升机构菌种资源保藏和鉴定的技术水平。中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)组织具有丰富专业背景和实践经验的教师团队,针对工业领域常见细菌、酵母、霉菌的形态学鉴定、生理生化鉴定、分子生物学鉴定、菌种保藏管理体系、真空冷冻干燥长期保藏技术、液氮超低温冻结长期保藏技术、菌种复活培养技术等技术难点开展为期3天的专题讲座和演示实验,为大家提供专业的学习与交流平台。
来自雀巢研发(中国)有限公司、华润双鹤药业股份有限公司、正大天晴药业集团股份有限公司、资生堂(中国)研究开发中心有限公司等食品、制药、化妆品企业,黑龙江省质量监督检测研究院、江西省医疗器械检测中心、吉林省产品质量监督检验院等国家各级检验检疫机构,山西省农业科学院、山东农业大学、中国铁道科学研究院等科研院所的50余位技术人员参加本次培训班,并取得培训证书。
组织机构
主办单位:中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)
承办单位:中国食品发酵工业研究院
发酵行业生产力促进中心
支持单位:赛默飞公司世尔科技(中国)有限公司
培训内容
1.微生物菌种资源保藏管理体系
2.培养基质量要求与斜面传代保藏技术
3.冷冻真空干燥长期保藏关键技术
4.液氮超低温冻结长期保藏技术
5.真空冻干及低温冷冻保藏菌种的复活操作技术
6.商业化质控微生物菌株的管理与应用
7.霉菌的形态学鉴定方法
8.细菌的理化鉴定原理
9.食品微生物快检技术 赛默飞世尔
10.微生物菌种分子鉴定技术
分组实验
1.面传代保藏技术
2.冷冻真空干燥长期保藏
3.液氮超低温冻结长期保藏技术
4.冷冻真空干燥菌种的复活培养技术
5.霉菌形态学观察
6.细菌的快检实验。
培训讲师
1. 李金霞 中国工业微生物菌种保藏管理中心 中心副主任/博士
2. 胡海蓉 中国工业微生物菌种保藏管理中心 高级工程师
3. 都海渤 中国工业微生物菌种保藏管理中心 高级工程师
4. 葛媛媛 中国工业微生物菌种保藏管理中心 工程师
5. 白飞荣 中国工业微生物菌种保藏管理中心 工程师
6. 翟 磊 中国工业微生物菌种保藏管理中心 博士/高工
7. 严 婷 赛默飞公司世尔科技(中国)有限公司 微生物事业部市场开发经理
8. 刘 洋 中国工业微生物菌种保藏管理中心 博士/高工