2016年6月30日 北京中国食品发酵工业研究院
2015年10月，美国国会通过的《食品安全现代化法案》（Food Safety Modernization Act, FSMA）颁发了执行细则：规定美国食品和药物管理局（FDA）自2016年9月起的18个月时间内全面执行，法规正式生效后将对我国输美食品企业产生重要影响。
培训班邀请来自美国食品预防控制联盟FSPCA技术专家、我国认监委专家和微生物质控技术专家，针对“FSMA法案相关条款解读，以及我国食品企业应对方案”开展专题报告，帮助相关企业遵守并应对美国食品安全现代化法案（FSMA）及配套预防控制法规，并为参会代表提供与本法规专家深入交流的机会。
来自百事亚洲研发中心有限公司、科汉森（北京）贸易有限公司、圣元国际集团等数十家跨国食品企业，北京汇源饮料食品集团有限公司、加多宝（中国）饮料有限公司、蒙牛集团等拥有出口业务的大型食品企业50余人参加本次交流。
组织机构
主办单位：中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC）
中国食品发酵工业研究院
承办单位：赛默飞世尔科技(中国)有限公司
培训内容
1. FSMA解读, 政府实验室、第三方检测实验室扮演的角色以及食品企业该如何应对合规。
2. 食品微生物快速检测前沿进展
3. 美国食品安全法规体系介绍
4．食品企业微生物质控的应对策略
5. 赛默飞食品微生物检测及FSMA环境控制方案
6. 赛默飞助力您FSMA合规
培训讲师
1. Purnendu Vasavada 美国威斯康辛大学里弗福尔斯分校名誉教授
2. 王铁龙 中国检验检疫科学研究院
3. 姚粟 中国食品发酵工业研究院中国工业微生物菌种保藏管理中心副主任
4. Nicole Kelton Global Marketing Manager, Food Safety, Market Development, Thermo Fisher Scientific
5. 蔡曼君 亚太区市场经理 赛默飞世尔科技
